Pollymuffins

Sätt ugnen på 200 grader. Smält chokladen med smöret.

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda kakao, vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl. Sikta ner i äggsmeten under omrörning.

Tillsätt chokladsmöret och rör om till en jämn smet.

Häll smeten i muffinsformar, modell lite större än vanliga. Tryck ner 3 st Polly i varje muffins.

Grädda mitt i ugnen i 200 grader, 16-18 minuter. Garnera med extra Polly direkt du tar ut de färdiga muffinsen ur ugnen.