Pizzasallad med vitvinsvinäger

1 sats, antal? Beror även på hur mycket vitkål du använder.

Strimla vitkålen och krama/knåda den med händerna så blir den mjukare.

Strimla paprikan eller uteslut den.

Blanda ihop dressingen och låt den koka upp, rör om så att socker och salt smälts och häll dressingen varm över vitkålen. Låt stå och dra minst några timmar hellst 1 dygn. Blanda det gärna i en burk med tätslutande lock så kan du vända burken uppochner ibland.