Foto · Bearhunter

Petters Korv Stroganoff

Name: Petters Korv Stroganoff
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 msk smör el olja; 0.5 st purjolök; 1 burk svamp; 2 st morötter; 1 st buljongtärning; 600 gram korv; 2 msk mjöl el maizena; 1 burk krossad tomat; 4 msk ketchup; 1 dl grädde; 1 msk chilisås; 1 tsk paprikapulver; 1 nypa salt; 1 nypa peppar; vatten

God och mustig korvgryta med morot och purjolök.

Tid35 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Skölj och hacka purjolöken. Skala och riv morötterna. Hacka lök och häll av spadet från svampen.

Stek lök, svamp och rivna morötter tillsammans med korv i olja el smör.

Strö över mjöl och blanda runt.

Smula över buljongtärning, häll på krossade tomater, ketchup, chilisås och grädde.

Krydda med paprikapulver, salt o peppar.

Späd med vatten till önskad konsistens.

Kockens tips

Pasta, ris, sallad

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar