Pastapanna med kyckling och ärter.

Koka pastan i saltat vatten, al dente enl.anvisning. Men spara 1 dl av pastavattnet. Låt rinna av.

Skär kycklingen i mindre bitar, alt bryn hela o skär i mindre bitar , Strimla salladslöken/ purjolöken.

Stek kycklingen med löken ,stek i ca 5 minuter. Blanda i ärtorna, krydda med timjan, salt och peppar. Häll i creme fraiche och det sparade pastavattnet och kycklingfond i pannan, låt puttra några minuter. Smaka av med salt, peppar

Blanda ner pastan. Strö den grovrivna parmesanosten över pastapannan. Servera med sallad.