Foto · c_o_m_a

Pasta med bacon

Name: Pasta med bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 500 gram pasta penne; 2 paket bacon; 1 st röd lök; 2 st gul snack paprika; 1 nypa färsk chili; 100 gram babyspenat; 2 msk färsk timjan; 10 st cocktailtomater; 1 dl matlagningsgrädde; 1 nypa svartpeppar

Det här är en enkel och fräsch pastarätt som kom till med hjälp av rester som fanns här hemma. En wok panna eller åtminstone en djup stekpanna underlättar för denna maträtt.

Tid25 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Sätt igång pastavattnet. Dela baconet i mindre bitar.

Stek baconet i wokpanna. Skala och haka löken. Ta bort kärnorna och skär paprikan i mindre bitar.

När baconet är klart häller du av den i en skål men behåll fettet i pannan.

Lägg i lök, paprika och chili (det går även bra med fryst chili). Stek på medelvärme i fettet från baconet tills de är mjuka

Häll i bacon, spenat och timjan. Släng även i en nypa svartpeppar. Rör om

När spenaten är mjuk och minskat i volym häller du i grädden och låter det koka upp (rör om då och då). Dela cocktailtomaterna på mitten

När pastan är klar häller du av vattnet. Lägg därefter pastan i wokpannan tillsammans med övriga ingredienser inklusive tomaterna. Rör om någon minut och servera. Häll inte i all pasta i pannan ifall du tycker att det är för mycket, det går bra att portionera.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar