Foto · Mats Danielsson

Ostsnurror

Mycket lämpliga som mingelmat; tilltugg

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Rumstemperera smördegen; rulla upp den och dela den i 3 lika stora delar.

Rör ihop osten, créme fraiche, gräslök, salt och svartpeppar i en skål.

Bred ut blandningen jämnt över degbitarna, rulla ihop smördegen med den påbredda ostmassan.

Skär 2 cm tjocka skivor, och lägg dem på en bakplåtpappersklädd bakplåt.

Gräddas i ungefär 20 minuter, mitt ugnen. 200 grader C

Ostsnurrorna serveras kalla. (Kan frysas, men serveras givetvis tinade)

Den mingeldryck som serveras.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar