Ostgratinerad tacokyckling

Värm ugnen till 250 grader. Bryn kycklingen i lite olja på båda sidor i 3-4 minuter. Krydda med salt, svartpeppar och pressad vitlök.

Rör ner krossade tomater, vatten, creme fraiche, kycklingbuljong och de torra kryddorna. Låt puttra några minuter.

Lägg kycklingen i en ugnsfast form. Strö över riven ost och gratinera i övre delen av ugnen ca 5-6 minuter.