Foto · M.E.

Oppsies

Name: Oppsies
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 3 st ägg; 0.5 tsk salt; 100 gram philiadelphia ost; 0.5 msk fiberhusk; 1 tsk fänkål malen; 1 tsk bakpulver

Lchf bröd att använda som frukost fralla eller hamburgerbröd (blev 9st men jag kanske gjorde dem lite små)

Tid25 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 150 grader

Separera äggvita och äggula i två skålar. Ta en nypa salt i äggvitan, ca 0,5 tsk, och vispa den hård. Så du kan vända på skålen över huvudet.

Blanda Philadelphia osten i äggulan. Ha i fiberhusk och bakpulver om du vill och ev. kryddor. Jag hade i lite fänkål. Vispa rätt slätt.

Vänd ner äggsmeten i äggvitorna försiktigt och lite i taget. Smeten ska inte bli slät. Klicka sen ut den på en bakpappersklädd plåt. Ca 2 msk per bröd. Jag gjorde 9 st men de blev kanske lite små, så kör 6-8 st. Om du vill kan du strö lite frön över, t.ex. sesamfrön eller vallmo.

Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar