Mugg muffins

Blanda alla torra ingredienserna väl direkt i en kopp. Tänk på att skrapa med skeden längst hörnen i botten på koppen så allt blir välblandat!

Häll i ägg, mjölk och olja (rapsolja funkar väl), och se till att ige blanda riktigt väl. Samt skrapa i hörnen.

Ställ i mikron, olika ugnar kräver säkert olika tider. Jag har min på max effekt ca 4 min. Den är klar när den är fast men samtidigt fortfarande lite fuktig.

Njut! Akta varm kopp!!

TIPS: Du kan göra ganska mycket med detta, praktiskt taget alla variationer av muffins och sockerkakor går att utnyttja här!