Muffins med vit choklad och blåbär

Värm ugnen till 200º - 225º. Smörj en muffinsplåt för 12 st normalstora muffins.

Blanda mjöl, bakpulver, socker och hackad choklad i en stor skål. Vispa samman ägg, mjölk, smör och vaniljsocker och rör ned i mjölet. Klicka ut smeten i formen och fördela bären överst (tryck ned dem lite i smeten). Smeten blir ganska tjock, men det är helt i sin ordning :)

Grädda i ca 18 - 20 min. Låt svalna och sikta gärna över lite florsocker.