Morotssallad i knyte

Skölj salladskålsbladet och moroten.

Skala lök och morot.

Riv moroten och finhacka lite av löken.

Lägg salladskålsbladet på en tallrik.

Blanda den rivna moroten med finhackad lök, grädde, olja och salladskrydda och fyll salladskålsbladet med blandningen. Ät som en båt eller rulla ihop till ett knyte.