Mördegskakor med russin och mandel

Sätt ugnen på 180 grader. Rör ihop smör och socker, hacka mandeln och tillsätt tillsammans med russinen. Blanda till sist ner mjölet och arbeta ihop till den deg.

Rulla kakorna och lägg på plåt, platta till dem lite lätt. Gräddas mitt i ugnen i ca 10 min. Låt kakorna vila kort på plåten, låt svalna sedan ät och njut!