Millas kycklingfilé med baconsås

Lägg de tinade/färska kycklingfiléena i en ugnsfast form. Salta och peppra. Placera formen långt ned i ugnen på 225º.

Skär bacon i småbitar och stek väl, dock inte knaperstekt.

Blanda creme fraiche, dijonsenap, riven ost, resten av kryddorna och det stekta baconet.

Ta ut kycklingen ur ugnen efter ca 20 min. Häll på såsen och låt stå i ugnen i ytterligare ca 15 min.