Foto · nsw967n

Matig Strömmingsmacka

Name: Matig Strömmingsmacka
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 st smörade skivor hårt bröd; 400 gram kokt fänkål; 4 st stekta strömmingsflundror; 4 msk crème fraiche; 4 msk rökt kaviar; 2 msk finskuren rödlök; 1 msk finskuren dill; 1 msk finskuren gräslök

Nnsw967n50 min

50min

8ingredienser

En matig macka som passar bra till lunch heta sommardagar. Kan serveras såväl ljummen som kall.

Tid50 min

Ingredienser8

Recept avnsw967n

Så gör du · 1 steg

1. Förbered hårt bröd, färskpotatis och strömmingsflundror. 2. Blanda crème fraiche och kaviar. Bre krämen på bröden. 3. Skiva potatisarna, fördela skivorna på bröden. 4. Strö över rödlök, dill och gräslök. Lägg på strömmingsflundrorna.

Dryckesförslag

Öl, vin, vatten, mjölk, läsk, saft