Märtas pastagratäng

Koka pastan enligt förpackningens instruktioner. Tillsätt två buljongtärningar för extra smak. Häll av pastan då den har kokat färdigt.

Skär kycklingen i små bitar. Stek dessa i två msk matfett.

Rengör champinjonerna. Dela dem på hälften och stek dem en stund med kycklingen. Krydda kyckling och svamp med vitpeppar, salt och oregano.

Skär de soltorkade tomaterna i små bitar. Stek dem med kycklingen och svampen en stund.

Blanda kyckling, svamp och soltorkade tomater med den kokta pastan. Häll blandingen i en stor gratängform.

Koka upp 1 dl vatten och lös sedan upp 1 grönsaksbuljongtärning i vattnet. Blanda buljongen med 5 dl matlagningsgrädde, 4 dl crème fraiche (franska örter) och 4 tsk oregano. Häll denna blandning över pastan i gratängformen.

Strö riven ost över gratängen och baka i ugn, 20 minuter, 200 grader.