Mannakaka med bär eller frukt

Sätt ugnen på 200 grader. Smält därefter margarinet.

Blanda ihop socker och margarin.

Tillsätt därefter äggen och vispa tills det blir pösigt.

Tillsätt vetemjöl och mannagryn och blanda det väl.

Smörj en pajform och häll i smeten.

Fördela sen bären eller frukten på smeten.

Sätt in formen på nedersta falsen och grädda i ca 35 minuter. Den får gärna vara lite kladdig i mitten.