Foto · seni

Majsmedaljonger

Name: Majsmedaljonger
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 burk majs; 1 st ägg; 1 krm salt; 1 klyfta vitlök; 1 nypa peppar; 1 msk färsk ingefära; 1 st citrongräs; 0.5 dl fet mjölk eller matlagningsgrädde; olja; 1.5 dl mjöl

Lätt och snabbt att laga. Bra som liten snack eller tillbehör till andra rätter.

Tid15 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Hacka vitlök, citrongräs och riv ingefära.

Blanda mjölk, ägg och mjöl till en mjuk deg. Tillsätt vitlök, ingefära, citrongräs och majs. Smaksätt med salt och peppar.

Använd en matsked för att få lika stora medaljonger. Stek medaljongerna i olja tills de får en fin gulbrun färg.

Kockens tips

ris, fisk, kött

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar