Ljus risbräck med polkagrisar

Smält chokladen i micro eller över vattenbad

Lägg polkagrisarna i dubbla plastpåsar och slå sönder dem med en hammare.

Ta chokladen från plattan och rör ner riset och de hackade polkagrisarna.

Bre ut chokladröran på ett bakplåtspapper och ställ kallt tills chokladen har stelnat.

Skär chokladen i bitar med hjälp av en kniv. Förvara mörkt och svalt.