Lingonlimpa

Sätt ugnen på 175 grader.

Smörj en avlång bakform (1½ liter).

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Rör ner filmjölk, sirap och lingonsylt och blanda till en deg.

Häll degen i formen.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme.

Pensla brödet med ljummet vatten.

Stjälp upp det på ett galler och låt svalna.

Tips: Jag använde en 2 liters bakform. Jag hade inget majsmjöl så tog siktat dinkelmjöl i stället.