Foto · Bakmästar'n

LCHF Knäckebröd

Name: LCHF Knäckebröd
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 gram solrosfrön; 1 dl linfrön; 1 dl sesamfrön; 2 dl pumpakärnor; 2 msk fiberhusk; 2 msk madelmjöl; 1 tsk salt; 5 dl vatten

BBakmästar'n30 min4,5(2)

30min

8ingredienser

Riktigt gott och relativt nyttigt knäckebröd! Iaf om man äter LCHF! Knäckebröd är alltid godast om det är självlagat!

Tid30 min

Ingredienser8

Recept avBakmästar'n

Så gör du · 7 steg

Blanda ihop solrosfrön, linfrön, sesamfrön och puumpa kärnor

Tillsätt fiberhusk, mandelmjöl och salt

Tillsätt till sist vatten och rör om i ca 5 min tills det börjar bli en lite tjockare massa

Låt stå och svälla i ca 1 timme

Bre ut ett tunt lager av smeten på två plåtar klädda i bakplåtspapper

Strö över flingsalt och ställ in båda plåtar i ugnen i ca 60 min i 160 grader varmluft, men byt plats på plåtarna efter ca halva tiden (30min) för att fördela värmen i ugnen

Låt dem svalna och avlossa försiktigt från plåten. Bryt loss i delar och förvara torrt

Kockens tips

Flingsalt

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Populär