Foto · Jessica

Lättlagat rågsiktbröd

Name: Lättlagat rågsiktbröd
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 gram jäst; 12 dl vatten; 50 gram smör; 1,5 dl brödsirap; 2 tsk salt; 2 kg rågsikt

Jessica1 h 104,4(11)

70min

6ingredienser

Gott och mycket lätt att baka. Bröden går bra att frysa TIPS: Frys in brödlimporna i halvor så har du alltid färskt bröd:)

Tid1 h 10

Ingredienser6

Recept avJessica

Så gör du · 5 steg

Smula ner jästen och Smält smöret, slå på vattnet och varm till 37 grader.

Häll väskan över jästen och rör om till jästen har löst upp sig. Häll på mjölet men spara lite tills utbakningen. Arbeta i maskin ca 5 min.

Ta upp på mjölat bakbord. och dela i 4 delar. Lägg på plåt med bakplåtspapper.

Sätt längst ner i kall ugn, sätt ugnen på 225*c låt stå i 30 min. Sänk sedan ugnen till 150*c och låt stå i 20 min till. KLART:)!

...Låt svalna på galler utan bakduk.

Serveringsförslag

smör, ost och paprika

Dryckesförslag

Mjölk, kaffe

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

68 samlingar

+24

Har du också en plats för det här receptet?

Lättlagat rågsiktbröd

Så gör du · 5 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Tunnbröd med rågsikt

Stekpannebröd

Kavring

Kalljästa frukostbröd

Utvald i samlingar

Matbröd

Bröd

Bröd

Majlis

Matbröd

Bröd

Bröd

Majlis

Bröd

Bröd

Bröd

Bak & kakor

Bröd

Matbröd

Bakning

Bröd