Ladykatt´s kassler/kotletter med ananas och champinjoner

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg kasslerskivor eller kotletter i en ugnssäker form. Salta kotletterna om du använder dem.

Lägg en ananasring på varje köttskiva. Strå currypulver över ananasen efter smak.

Lägg en champinjon i mitten av ananasringen och strå resten lite överallt i formen. Salta och peppra champinjonerna.

Strå över rikligt med riven ost. Häll på grädde och sätt i ugnen ca 35 minuter.