Kycklingwraps

Blanda ingredienserna till marinaden. Strimla kycklingfiléerna. Lägg strimlorna i marinaden och låt dem marinera över natten i kyl eller 1 timme före tillagning.

Lägg paprikasalladen i en sil och låt lagen sila bort. Strimla och skölj purjolöken. Skär ananasen i lagom mumsbitar.

Ta upp kycklingstrimlorna ur marinaden och låt dem hastigt rinna av i en sil.

Hetta upp oljan och stek strimlorna under omrörning. Ta upp dem och fräs grönsakerna. Tillsätt kycklingstrimlorna och häll på den resterande marinaden. Låt koka tills kycklingen är färdig.

Tillaga couscousen/riset enlig förpackningen.

Lägg ut tortillabröden och fördela kycklingfräs och couscous/ris i mitten. Vik upp nederkanten över fyllningen och vik om sidkanterna. Vira en servett runt och ät genast med gräddfil och salsa.