Kycklingris

Skär kycklingfiléerna i små bitar, stek i smör och krydda med salt, svartpeppar och chilikrydda efter smak.

Vispa grädden och tillsätt majonnäsen, chilisåsen och osten.

Hacka purjolöken

Lägg det kokta riset på botten av en ugnsfast form, strö över purjolöken och kycklingbitarna.

Bre över gräddröran och grädda mitt i ugnen i 200-225 grader i ca 20-30 minuter

Tips: Är man inte så förtjust i kyckling så funkar denna rätt lika bra med kassler.