Krämig kycklinggryta med svamp och lök

Börja med att skära kycklingköttet till grytbitar.

Pressa vitlöksklyftorna och blanda med kycklingköttet.

Hacka lök och svamp i normala bitar.

Hetta upp en stekpanna, börja med att tillsätta rapsolja och bryn kycklingbitarna till gyllenbrun färg runt om.

Sänk värmen och tillsätt en klick smör och grönsakerna, fortsätt bryna så att löken och svampen också får fin färg

Tillsätt vatten, kantarellfond och matlagningsgrädde, rör ihop och låt sedan sjuda i 10-15 minuter så att alla smakerna kommer fram samt att kycklingen blir genomstekt. Rör ihop då och då

Smaksätt med salt och svart peppar.