Kokostoppar med vit choklad

Sätt ugnen på 175 grader. Täck två plåtar med bakplåtspapper eller smörj dem. Smält matfettet.

Rör ihop ägg och socker. Blanda ner matgett och kokos. Låt smeten stå ca 30 minuter så att kokosen sväller.

Hacka chokladen grovt och rör ner. Lägg smeten med hjälp av två skedar i toppiga klickar på plåtarna.

Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter. Lossa kakorna från plåten innan de har kallnat.