Kladdkaka med nutella

Börja med att smälta smöret/margarinet, ställ åt sidan att svalna.

Vispa sedan ägg och socker poröst.

Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör om väl. Vänd ner de torra ingredienserna i äggsmeten med en slickepott. Rör försiktigt!

Sedan kan man själv välja om man vill mikra nutellan lite för en mer rinnig konsistens, det är nämligen lättare att få ner den i smeten försiktigt då. Men det är smaksak. Blanda i alla fall ner nutellan i smeten och häll sedan i bröad form eller små portionsskålar.

Grädda sedan i ugnen på 175°. I portionsformar rekommenderar jag 10 minuter för en kladdig kaka. Stor form med avtagbar kant kanske 15 minuter. Det är lite smaksak även där.

När kakan är klar brukar jag ställa den i kylen för att stelna, om den är riktigt kladdig, vilket är så jag gillar min kaka. Pudra florsocker över vid servering, njut!