Havredrömmar från Oskars

Sätt ugnen på 200 grader. Rör matfett och socker poröst, gärna med elvisp. Finfördela nötkärnorna, gärna i matberedare.

Tillsätt matfetts- och sockerblandningen, mjölet blandat med hjorthornssaltet och havregrynen i nöthacket.

Arbeta snabbt samman allt till en deg. Dela degen i 15 bitar. Rulla varje degbit till en boll. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt.

Grädda kakorna mitt i ugnen, 8-10 minuter eller tills dem har fått fin färg. Låt dem kallna på galler.