Kållåda!

Sätt ugnen på 175 grader.

Skär vitkålen i små bitar.

Koka upp vatten och fond. Förväll vitkålen under ett par minuter.

Låt kålen rinna av. Spara kokspadet. Bryn kålen i matfett.

Lägg ströbrödet i en stor bunke tillsammans med 2 dl kokspad.

Blanda ner salt, peppar, ägg och färs. Färsen ska vara lös.

Rör ner kålen i färsen (blanda väl) och bred ut i en smord ugnsfast form.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 50 minuter. Smaklig måltid! 😊