Kokaihop
227
Gaston70

bild av Gaston70

Bild 1/2

Kaffekakor

Super goda kaffekakor.

  • Tid
    150 min
  • Ingredienser
    12
  • Antal visningar
    29,467
Betyg :
Vad tyckte du om det här receptet?

Ingredienser

  • Deg

  • 200 gram kallt smör
  • 1 dl strösocker
  • 3.75 dl vetemjöl
  • 1 dl potatismjöl
  • 2 msk snabbkaffe pulver
  • 0.5 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Kaffesmörkrämen

  • 100 gram smör, rumsvarmt
  • 2 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 st äggula
  • 0.5 msk kallt kaffe

Gör så här:

  1. 1

    Hacka samman alla ingredienser på ett bakbord. Forma degen till två rullar 4-5 cm i diameter. Plasta in rullarna och lägg dem i kylen i ca 2 timmar.

  2. 2

    Sätt ugnen på 175grader.

  3. 3

    Skär i ca 0,5 cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ca 10 minuter. Kakorna flyter ut lite så lägg dem inte för tätt. Låt kakorna kallna

  4. 4

    Gör under tiden smörkrämen. Vispa ihop smör, florsocker och vaniljsocker. Vispa i äggulan och kaffet.

  5. 5

    Bred smörkrämen på hälften av kakorna och lägg ihop dem två och två.

  6. 6

    Förvara kakorna i en tät burk i kylen.

Beställ hem maten frånmat.se
  • Kategori:

    Stora & små kakor

  • Dryckestips:

    Saft, Kaffe

  • Publicerat:

    2011-Oktober

    Det här receptet har 5 Kommentarer. Vad tyckte du om receptet!

    Kokaihop är sveriges största community för hemmakockar. Hitta inspiration, samla dina favoritrecept och dela med dig till vänner.

    Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev

    Kokaihop i mobilen

    © 2019 Kokaihop Media AB