J's Korvstroganoff

Skiva korven & baconen. Finhacka löken & papikan efter tycke.

Fräs ihop detta i en djup stekpanna, eller en vanlig och häll sedan ner i en kastrull, tills det fått lite färg

Häll sedan i creme fraicherna, samt mjölk efter tycker. (beroende på hur "lös" man vill ha den)

Salta & peppra. Låt det sedan stå att småputtra några minuter.

Kan serveras med såväl ris som pasta.

Tips: Vill man inte ha den jätte stark kan man byta ut ett paker chorizo mot vanlig korv, & som jag skrev, jag använder mig av mycket av alla ingredienser, så där kan man utesluta eller skära ner på om man vill.

Jag vet även med mig att jag tycker om min korvstroganoff väldigt "rinnig" Vill man ha den mer fast skippa gärna mjölken eller varför inte använda lite redning.