Foto · Honken1999

Italiensk kycklinglasagne med pesto

Name: Italiensk kycklinglasagne med pesto
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 2 st röda lökar; 3 st vitlöks klyftor( lite beroende på storlek); 750 gram 750- 1000g kycklingfärs; 2 msk olja att steka i; 200 gram coctailomater; 1.5 tsk 1-2 tsk torkad basilika; 1.5 tsk salt; 0.5 tsk 0,5-1 tsk nymald svartpeppar; 1.75 dl vatten; 0.5 dl tomatpuré; 1.5 msk balsamvinäger,; 1 st kruka basilika; 200 gram pesto; 6 dl crème fraiche, lätt; 0.75 dl vatten; knappt 1 tsk salt; ett par kryddmått mald svartpeppar; 400 gram färska lasagneplattor.; 3 st pkt mozarella mellan lagren; 100 gram 100-200 g riv ost ( lagrad prästost) överst; mozarellaoch/ eller parmesan mellan lagren

Lasagne, en favorit hos både stora som små! Denna har en härlig twist då den görs på kycklingfärs och varvas med en kallrörd pestosås. Prova!

Tid80 min

Ingredienser21

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 200 grader

Kycklingfärssås: Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs ihop kycklingfärs och lök i olja på medelhög värme ca 5 min. Fördela den fint med en gaffel eller slev.

Skölj och skär tomaterna i kvartar. Tillsätt basilika, salt, peppar, cocktailtomater, vatten, tomatpuré och balsamvinäger. Låt det puttra ca 5 min. Hacka färsk basilika o blanda ner.

Pestosås Vispa ihop pesto, creme fraiche, vatten, salt och peppar.

Varva pestosås, lasagneplattor, kycklingfärssås och ost ( gärna mozarella-parmesan) i 3 lager. Avsluta med lite pestosås och prästost på toppen och sätt in i ugnen ca 30 min. Servera kycklinglasagnen tillsammans med sallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar