Isterbandslåda Royal Noble

Koka potatisen och låt den kallna. Tärna den och lägg i en smord eldfast form.

Skär purjolöken i fina strimlor och strö över.

Kläm ut isterbanden och lägg ovanpå el. slanta korven och täck formen..

Salta och peppra.

Blanda creme fraiché och grädde.

Smula i en buljongtärning. Pressa i eventuella vitlöksklyftor och/eller vinäger.

Blanda ner riven ost och slå över isterbanden.

Gratinera i ugn 225° tills det är genomvarmt och fått fin färg (cirka 25-30 minuter)