Iste

koka upp 2 liter vatten.Tillsätt 4 st tepåsar med bortklippt snöre.Tepåsarna kan vara alla av samma sort eller av olika sorter,bör vara någon fruktig sort.Ta av från värmen,lägg på ett lock och låt dra 1 timme

Ta bort tepåsarna.Tillsätt citronsaft,den större mängden om du uppskattar en surare smak.Smaka av med socker.Börja med 1dl och tillsätt lite i taget till önskad sötma.

Vispa upp teet tills sockret smält helt.Om teet ska serveras direkt,häll det i en bringare med mycket is,annars ställs det in i kylen.