Husmanskost - pannbiffar med potatis och rårörda lingon

Börja med att finhacka löken. Blanda ett ägg och löken med körfärsen. Ta fram en skärbräda och börja platta ut köttfärsen. Lägg en klick smör i stekpannan och börja stek pannbiffarna. Sätt på vatten och lägg i potatisen när vattnet har kokat upp. Häll en en aning salt i det kokande vattnet. Till maten är det gott med lingon, saltgurka och ärtor. Allt detta kan man köpa i en vanlig mataffär. Brunsås är också mycket gott till, även det kan man köpa på pulverpåse.