Himmelska toscabitar

Sätt ugnen på 200 grader.

Nyp ihop alla ingredienser till botten i en skål tills degen har gått ihop.

Tryck ut degen i en brödform på bakplåtspapper. Förgrädda botten i ca 15 min tills den fått lite färg.

Häll alla ingredienser till toscan i en kastrull förutom mandelspånet. Ställ kastrullen på spisen och låt koka ihop tills smeten blivit tjockare.

Tillsätt mandelspånet, rör om och låt puttra på svag värme tills kakbotten är färdig.

Häll på toscasmeten över den varma kakbotten och grädda ytterligare 12 min tills toscan satt sig.

Låt svalna innan du skär i rutor. Klart!