Havrehattar med glass och jordgubbssylt

Sätt ugnen på 200 grader

Smält smör eller margarin i en större kastrull.

Häll i socker, mjöl, havregryn, vaniljsocker och bakpulver i kastrullen och blanda runt ordentligt med smöret.

Och nu till själva exprimentet :) Använd en ugnssäker muffinsform med 24 hål. Behöver ej smöras innan. Fördela all smet i de 24 hålen, upp till kanten.

Grädda 5-7 min tills dom fått fin färg och jäst upp ordentligt. Dom ska nästan ha jäst samman.

Ställ formen och låt svalna ordentligt innan du försiktigt skär eller pillar upp hattarna en efter en.

Klicka i en sked glass eller grädde o lite sylt o servera :)