Hallon/Vitchoklad Cupcakes

CUPCAKES! Sätt ugnen på 175 grader

smält smöret och häll sedan i mjölken

vispa ägg och socker vitt och pösigt

häll i det smälta smöret och mjölken i äggsmeten

blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål, blanda sedan försiktigt ner det i smeten (kan siktas ner)

dela/hacka hallonen i mindre bitar, häll i dem i smeten

hacka vitchokladen i bitar, blanda ner dem i smeten

sätt en stor matsked smet, eller fyll muffingsformarna till 2/3 (använd hällst muffinsplåt!)

Grädda mitt i ugnen i ca.20 min, tills de har fått en liten brun nyans, de skall heller inte vara kladdiga i mitten, prova med provsticka

TOPPING! Rör samman alla ingredienser till toppingen, använd din hand, det går enklare att få smöret mjukt och toppingen blir jämnare.

dekorera med spritspåse eller bred på cupcakesen, låt fantasin flöde i dekorationen!