Gudomliga snöbollar!

Börja med att hälla i grädden i en kastrull, på rätt så hög värme. Sedan tillsätt den vita chokladen(tänk på att röra om hela tiden, de bränner lätt). Tänk även på att hacka den vita chokladen innan på lägger i de i grädden.

Efter chokladen har smälts så tillsätter man kokosen och även citronsaften. (Man kan ta från färsk citron men köpt citron saft funkar lika bra).

Lägg i smeten i en burk och seden lägg i kylen i 2-3 timmar.

När du känner att smeten börjar bli fast, så är de bara till att börja rulla, för extra god smak så kan man rulla dom i kokos, rekommenderar jag! Sedan förvara dom kallt, och efter du rullat dom bör de även ligga kallt helst ett tag till för att de ska bli i genom kylda. Men, de är goda vilket som! :)