Grillade pilgrimsmusslor och vannameiräkor

Blanda till marinaden i en bunke

Lägg ner räkorna och pilgrimsmusslorna i bunken och låt stå i ca 15 minuter

Blanda till ingredienserna till dressingen och låt dra i ca 10 minuter.

Värm en grillpanna (eller stekpanna) så att den är riktigt varm och grilla/stek räkorna och musslorna i ca 1 minut på varje sida. Se till så att musslorna får en grill/stekyta på sig och känn med fingret så att de får en tillagad yta (inte lös, inte gummi). Räkorna är redan kokta så de behöver egentligen bara värmas.