Foto · Gäst

Grillad sparris med varm citron och parmesan

Name: Grillad sparris med varm citron och parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 st citon; 10 st sparris; parmesanost; grönsallad

GGäst10 min

10min

4ingredienser

Busenkel förrätt eller sidorätt i sparristider. Citronen blir så god och söt när den är grillad.

Tid10 min

Ingredienser4

Recept avGäst

Så gör du · 2 steg

Ingredienser

Stek eller grilla sparrisen (efter du skurit bort bottendelen som är lite trådig), och lägg samtidigt på citronen på grillen eller stekpannan, delad mitt i tu och med snittytan neråt. Allt tills det får fin färg.

Lägg upp sparrisen. Pressa den varma citronen över. Riv eller gör "flakes" av parmesanosten över sparrisen. Servera med sallad. Klart :)

Annons – Vinrekommendation till receptet