Foto · Gäst

Grillad avokado med mangosalsa

Name: Grillad avokado med mangosalsa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 st avocado; rapsolja; 1 näve rostade hackade nötter; 1 st mango; 0.25 st gurka; 0.5 st rödlök; 0.5 st lime; 1 tsk chiliflakes; salt

Avokado blir grymt gott när det grillas. Och nyttigt är det! Här med liten salsa med mango och kryddor och allt toppat med lite nötter om man vill.

Tid20 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Avokado

Blanda salsan genom att hacka fruktköttet från mangon. Ta ur kärnhuset ur gurkan och hacka den. Hacka rödlöken. Rör ihop dessa med färsk koriander, limesaften och chiliflakes. Smaka av med salt. Låt stå en stund.

Dela avokadon. Behåll den i skalet. Pensla olja på ytan. Lägg på grillen ca. 3-5 min så den får fina ränder och yta. Vänd och värm från andra hållet. Lägg upp den på fat med köttet uppåt och lägg salsan ovanpå. Toppa ev med lite nötter.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar