Foto · Niklas Hörnberg

Grekisk pasta- och kycklingfärsgratäng

Name: Grekisk pasta- och kycklingfärsgratäng
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 250 gram fullkornspasta; 500 gram kycklingfärs; 4 st rödlök; 2 st röda paprikor; 500 gram krossade tomater; 1 dl tomatpuré; 1 tsk kanel; 2.5 dl äkta grekisk yoghurt (larsa); 1.5 dl riven ost; 1 nypa salt och svartpeppar

En mättande gratäng med grekisk yoghurt, fullkornspasta och kycklingfärs. Kan med fördel förberedas och sedan in i ugnen strax före servering.

Tid55 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 225 grader och koka pastan. Smörj en ugnssäker form.

Hacka löken och dela paprikan i önskad storlek, bryn detta tillsammans med kycklingfärsen i en gryta, salta och peppra efter tycke.

Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och kanel. Låt sjuda några minuter.

Lägg pastan underst i formen och bred ut färsröran ovanpå. Vispa ihop yoghurt, ost samt salt & peppar. Lägg detta överst i formen.

Gratinera mitt i ugnen ungefär 30 minuter tills osttäcket fått fin färg.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar