Foto · Kokaihop

Göra eget bregott

Att göra eget smörgåsmargarin är ett enkelt sätt att spara in några slantar, det är även ett bra sätt att vispa ihop ett smör som smakar och innehåller precis det man vill att det ska göra.

Tid0 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Bordsmargarin

Vispa margarin/smör och olja till en slät massa. Använd elvisp. Tillsätt vattnet droppvis under fortsatt vispning. Vispa sedan ner salt efter smak. Häll upp i lämpligt kärl och sätt in i kylen så att det får stelna.

TIPS: Vill man ha fast konsistens så tar man mindre vatten och tvärtom. Vill man addera örter, kryddor och mer smak så gör man det. Tänk på att en del smaker växer sig starkare med tid, som t. ex vitlök och chili.

Läs mer om smör vs margarin här https://www.kokaihop.se/blogPost/show/kokaihop-1/smor-vs-margarin

Kockens tips

nybakade frallor

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar