Glassbakelser med dulce de leche

Kolasås Lägg den oöppnade burken med kondenserad mjölk i en gryta och fyll upp med vatten. Burken måste vara täckt med vatten hela tiden så kika i grytan med jämna mellanrum. Låt sedan burken ligga i sjudande vatten i 2 timmar. Låt burken svalna och öppna den absolut inte medan den är varm!

Lägg ut 6 kakor på ett fat. Vänd upp glassen på en skärbräda och skär en rejäl skiva (lika bred som du vill ha höjden på glassbakelserna). GB:s halvliter är en bra höjd så kan man stansa direkt ur förpackningen och få bra storlek.

Stansa ut eller skär ut rundlar och lägg på kakorna, toppa med en ny kaka. Dekorera bakelserna med kolasås och hackad choklad. Det är även gott att strö lite flingsalt över.