Chokladkaka (LC)

Sätt igång ugnen på 175C. Bröa en form på ca 25 cm i diameter med mandelmjöl.

Smält smöret och blanda ner chokladkakorna tills de smält.

Dela gulor och vitor.

Vispa ihop äggulor, Sukrin och salt. Rör ner dem i chokladsmeten.

Vispa vitorna till hårt skum och vänt ner dem.

Häll smeten i formen.

Torrosta nötterna i panna tills de fått lite färg.

Häll nötterna jämt över smeten i formen.

Ställ in formen mitten i ugnen och grädda i ca 15 min. Kakan ska vara lite lös i mitten.

Låt den kallna. Servera med vispad grädde.