Foto · Byhäxan

Fuskig kalvdans utan råmjölk

Råmjölken är den första mjölken efter kalvningen, den är mycket proteinrik och det är därför kalvdansen stelnar. Men råmjölk kan vara svårt att få tag på - med ägg och mjölkpulver blir det faktiskt precis lika gott!

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 150 grader, sätt in en form med vatten som rymmer formen med kalvdansen.

Smörj kalvdansformen noga noga.

Vispa äggen med lite av mjölken. Rör ner mjölkpulvret och resten av mjölken. Tillsätt sockret och ev kryddor.

Häll i den smorda formen och grädda i varmt vattenbad ca 2 timmar.

Äts ljummen eller kall med sylt, bär, saftsås eller fruktkräm.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar