Frasig äppelpaj med toscasås

Gör pajdegen: blanda mjöl o smör i matberedaren.Tillsätt vattnet när den smular sig arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en form o låt den stå i kylskåp ca 20-30 min.

Obs,pajdegen ska sen förgräddas. Ca 10 min i 200 grader.

Skala,kärna ur o skär äpplena i bitar. Blanda med socker,kardemumma o citronsaft.

Gör toscasåsen: Smält smör,ha i hackade mandlar, 1.75 dl socker,1.5 msk sirap,mjöl o 1.5 msk grädde.(Funkade inte att lägga in det uppe i ingredienserna,systemet ändrade..) Låt det koka upp under omrörning.

Lägg äppelbitarna i den förgräddade pajdegen o täck med toscablandningen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20-25 min i 200 grader.