Foto · max-of-swe

Finsk Makaronilåda

Den klassiska finska Makaronlådan är något som jag har fått lära mig av min Farmor. Hon gjorde den ofta när jag var liten, och jag älskade den. Nu är det dags och skriva ner den, så att receptet lever vidare.....

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 9 steg

Sätt på ugnen på 175 grader

Lägg en klick smör i en större gryta och bryn blandfärsen. Salta och peppra

Koka makaronerna, följ instruktionerna på förpackningen, men koka bara halva tiden. salta vattnet

Bryn blandfärsen i en större gryta. Salta och peppra.

Skala och hacka lökarna i små bitar och häll i de i grytan och stek de sen tillsammans med blandfärsen. Därefter sätts grytan åt sidan.

REDNINGEN Knäck äggen i en skål och häll i grädden, salta och peppra, gärna lite grovmalen svartpeppar också. Vispa ihop allt.

När makaronerna har kokat halva tiden, så töm ur vätskan och häll makaronerna i grytan. Rör om i grytan, så allt blandas ordentligt.

Smörj en ugnssäker form och häll blandningen i formen.

Häll redningen i formen. Och placera i ugnen i ca 40 minuter. sen är det bara att njuta.

Dryckesförslag

Som finsk, så tycker jag att det är godast med filmjölk till, men det är förstås valfritt.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar