Enkel tonfiskrätt

Skala o skiva vitlöken tunt. Halvera tomaterna o ev. urkärna oliverna. Hetta upp en stekpanna med smör o olivolja. Fräs vitlök ett par minuter .

Tillsätt tomater o oliver. strö på basilika o oregano. Salta o peppra mycket lite. Fördela detta på två tallrikar. Skär tonfisken i ca 1,5-2 cm tjocka skivor. Salta o peppra dem något. Stek dem ca 1-2 minuter på varje sida.

Skär dem sen i cm-strimlor o lägg dem ovanpå grönsakerna. Pressa lite citronsaft över det hela. Servera genast.